CPF ส่ง ‘ไข่ไก่เบญจาโอเมก้า 3’ ได้ฉลาก Net Zero รายแรกของโลก
CPF มุ่งมั่นผลิตอาหารดีต่อสุขภาพและโลก ส่ง ‘ไข่ไก่เบญจาโอเมก้า 3’ ได้ฉลาก Net Zero รายแรกของโลก
ภายใต้เป้าหมายขับเคลื่อนองค์กรเติบโตอย่างยั่งยืน ด้วยการนำแนวคิด Sustainovation หรือ นวัตรกรรมเพื่อความยั่งยืน มาใช้ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ กำหนดเป้าหมายลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเป็นศูนย์ (Net Zero) ภายในปี 2050 ผ่านแนวทางต่างๆ อาทิ ส่งเสริมการใช้พลังงานสะอาด ใช้ทรัพยากรอย่างรู้คุณค่า รวมไปถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์รักษ์โลกเพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภค
ซึ่งล่าสุด “ไข่ไก่เบญจาโอเมก้า 3” ภายใต้แบรนด์ยูฟาร์ม แพ็ค 4 ฟอง และแพ็ค 10 ฟอง เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ได้รับรองฉลาก Net Zero Product จากองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) หรือ อบก. ทำให้ปัจจุบันซีพีเอฟมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับรองฉลากคาร์บอนฟุตพริ้นท์ 1,016 รายการ ฉลากลดโลกร้อนกว่า 151 รายการ ฉลาก Carbon neutral 4 รายการ และ ฉลาก Net-Zero of Product 4 รายการ
นายสมคิด วรรณลุกขี ผู้อำนวยการใหญ่ ธุรกิจไก่ไข่ ซีพีเอฟ กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ไข่ไก่เบญจาโอเมก้า 3 เป็นผลิตภัณฑ์แรกในกลุ่มสินค้าไข่ไก่ของซีพีเอฟที่ได้รับฉลาก Net Zero ซึ่งบริษัทฯให้ความสำคัญตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบที่เป็น Super Food มาพัฒนาสูตรอาหารสัตว์ให้เหมาะกับความต้องการของแม่ไก่ในแต่ละช่วงวัย เพื่อให้แม่ไก่ได้รับสารอาหารอย่างเหมาะสม ช่วยลดสารอาหารส่วนเกินที่ขับออกมาเป็นของเสีย เช่น ไนโตรเจนในมูลไก่ ลดของเสียจากฟาร์ม และช่วยให้ได้ไข่ไก่คุณภาพดี
นอกจากนี้ ซีพีเอฟใช้โมเดล “Green Farm” ที่นำเทคโนโลยีวิศวกรรมขั้นสูงมาบริหารจัดการทรัพยากรแบบเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) เช่น การใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในฟาร์ม ลดการซื้อไฟจากภายนอก พร้อมนำแนวคิด Waste to Value เปลี่ยนของเสียเป็นคุณค่า นำเปลือกไข่ที่แตกเสียหายนำไปผลิตสารปรับปรุงดิน รวมถึงเลือกใช้บรรจุภัณฑ์กระดาษรีไซเคิล ซึ่งหลังจากดำเนินกระบวนการลดคาร์บอนอย่างเต็มประสิทธิภาพแล้ว จึงชดเชยคาร์บอนฯ ส่วนที่ไม่สามารถลดลงได้ ด้วยคาร์บอนเครดิตจากโครงการปลูกป่า
ด้วยกระบวนการดังกล่าว ช่วยยกระดับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ ไข่ไกเบญจาโอเมก้า 3 ที่นอกจากตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ทั้งด้านคุณค่าทางโภชนาการและความปลอดภัย โดยมีโอเมก้า-3 สูงกว่าไข่ทั่วไปถึง 5 เท่า อุดมด้วย DHA วิตามินอี และไอโอดีน ช่วยดูแลสุขภาพ หัวใจ และสมองแล้ว ผู้บริโภคมั่นใจได้ถึงต้นทางที่มาจากคุณภาพการเลี้ยง การคัดเลือกแม่ไก่สายพันธุ์ดี อาหารที่ดี เลี้ยงด้วยระบบ Cage Free ที่ส่งเสริมให้แม่ไก่แข็งแรง ภายใต้มาตรการ Biosecurity ไม่มีการใช้ฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะตลอดการเลี้ยง
“ก้าวสำคัญของไข่ไก่เบญจา โอเมก้า 3 Net Zero คือข้อพิสูจน์ว่าภาคปศุสัตว์สามารถอยู่ร่วมกับสิ่งแวดล้อมได้อย่างเกื้อกูล เราไม่ได้มองแค่ผลกำไร แต่เรามองถึงความมั่นคงทางอาหารและความยั่งยืนของคนรุ่นต่อไป โดยซีพีเอฟพร้อมเดินหน้าสู่เป้าหมายองค์กร Net Zero ภายในปี 2050 เพื่อสร้างโลกที่น่าอยู่ขึ้นในทุกคำที่บริโภค” นายสมคิด กล่าว
4106
